在高雄五甲一帶說到仙草冰，不少在地人都會想到豐彩嫩Q仙草，這間甜品店已在地經營十幾年，從最早的瑞隆路一路搬遷到五甲二路，憑著真材實料與手工熬煮的堅持，累積了不少忠實顧客，店家強調所有冰料、糖水與冰磚皆由老闆親自製作，從仙草凍、仙草茶到各種配料，通通自己熬煮，不使用現成加工品，讓每一碗甜湯都能吃得到天然與安心，來到這裡，最具特色的就是以仙草為基底打造的各式冰品，不論是嫩仙草、仙草黑冰，還是仙草雪花冰，都能感受到濃厚的仙草香氣，其中用特製仙草冰磚刨成的黑色刨冰，更是讓人眼睛一亮，口感清爽不甜膩，還帶著淡淡回甘的草本香氣，吃起來十分消暑，特別的是，這裡的嫩仙草冰還有像澎湖仙草冰一樣的「牽絲」口感，滑嫩又Q彈，搭配老闆每天新鮮熬煮的配料，層次更加豐富，炎熱的高雄隨時都想來上一碗，不只清涼解渴，也多了一份屬於在地甜品的小確幸，長年累積的好口碑，也讓豐彩嫩Q仙草成為五甲一帶頗具人氣的甜湯冰店。
豐彩嫩Q仙草的位置
豐彩嫩Q仙草原本位於瑞隆路，後來搬遷到五甲二路，鄰近之前推薦過的阿興排骨拉麵及咕嚕咕嚕家五甲店，雖然地點改變，但老顧客的支持依舊穩固，許多人仍會專程前來品嘗這裡的仙草冰，在炎熱的高雄，讓人隨時可以享受一碗清涼爽口、手工熬煮的嫩仙草，感受到天然健康的甜品魅力。
豐彩嫩Q仙草的環境
豐彩嫩Q仙草的用餐區有室內座位區及戶外騎樓區，用餐座位其實並不多，蠻多在地人都會選擇外帶。
豐彩嫩Q仙草的菜單
豐彩嫩Q仙草是間主打仙草系列的甜品店，有黑冰、嫩仙草系列、嫩Q布丁系列及冷飲，冬天還會有燒仙草。
提供10多種自家熬煮的配料可以自由選擇做搭配。
每種食材都感覺很可口。
豐彩嫩Q仙草的餐點
招牌仙草黑冰
招牌仙草黑冰是豐彩嫩Q仙草的經典之作，店家將特製的仙草冰磚刷成灰色雪花般的刨冰。
再搭配滑嫩的仙草絲與四種精心熬煮的自選配料。
刨冰本身帶有仙草的天然甜味，口感清爽不膩，最後淋上香氣十足的仙草黑絲，增添濃郁風味，卻不會過甜或厚重，吃完也毫無負擔。
配上綿密的芋頭、軟糯地瓜與綠豆及鳯梨，每一口都是仙草特有的回甘香氣與層次口感。
經典仙草黑冰
經典仙草黑冰的冰體採用刨冰，仍保有濃郁的仙草香氣，清爽口感不甜膩，再搭配四種自選配料，如紅豆、白木耳、湯圓與芋圓地瓜圓，每一口都能享受到仙草的回甘與配料的多層次口感，滑嫩、Q彈又清涼。
豐彩嫩Q仙草以手工熬煮的仙草凍、仙草茶和特製冰磚為基底，打造出天然、清爽、健康的甜品體驗，招牌仙草黑冰和嫩仙草冰，都保留了仙草的天然回甘香氣，搭配紅豆、白木耳、湯圓、芋圓等多樣配料，口感層次豐富，清涼不膩，即使搬到五甲二路，老顧客仍持續支持，展現出這間甜湯冰店的在地人氣。
豐彩嫩Q仙草的店家資訊
- 店名：豐彩嫩Q仙草
- 地址：高雄市鳳山區五甲二路131號
- 電話：0952 577 521
- 營業時間：週一~週六，PM 12:00-PM 9: 00 (週日公休)
- 官方FB：豐彩嫩Q仙草
