如果你常在仁武一帶活動，對於阿幕麵店應該不陌生，它就坐落在仁雄路上，門面清楚好找，不用刻意繞巷子，也不需要靠運氣才能遇見，沒有浮誇裝潢，卻一直是許多在地人日常吃飯的選擇，用餐時段人潮自然聚集，熱鬧卻不擁擠，剛剛好的節奏，反而更有高雄老店該有的從容，走進店裡，最先吸引目光的不是麵，而是一整排琳瑯滿目的滷味與小菜，檯面乾淨整齊，選項多到讓人邊看邊猶豫，每一樣都滷得透亮、看起來就很入味，不少熟客來到這裡，第一件事就是先夾滷味，麵反而成了最後才決定的配角，阿幕麵店的魅力，就在於這種貼近日常的存在感，沒有排隊名店的壓力，也沒有過度包裝的噱頭，只有穩定的味道與熟悉的節奏，無論是一個人簡單吃碗麵，或是多夾幾樣小菜慢慢吃，這裡都讓人感覺輕鬆自在，也難怪能在仁武地區默默累積出一群長期支持的在地客。
阿幕麵店的位置
阿幕麵店就座落在仁雄路與仁怡街口，位置相當好找，招牌以白色搭配紅色系為主，色彩對比鮮明，再加上中式屋簷設計，整體外觀帶點傳統韻味，遠遠一看就很吸睛，也難怪經過的人常會被它的門面吸引，不自覺多看兩眼。
阿幕麵店的環境
阿幕麵店的用餐環境寬敞舒適，整體燈光明亮，座位數也相當充足。
不過一到用餐尖峰時段，仍經常座無虛席，可見其在在地的人氣與穩定的回流客群。
阿幕麵店的滷味及小菜
阿幕麵店的小菜與滷味選擇相當多元，品項一字排開十分誘人。
不少熟客一踏進店裡，第一件事不是點麵、也不是急著找座位，而是先站在滷味櫃前慢慢挑選，彷彿這裡的滷味才是真正的主角。
阿幕麵店的菜單
阿幕麵店的菜單以麵類、湯類為主，搭配各式小菜與滷味，品項規劃簡單明瞭，讓人不用花太多時間思考，就能快速點到想吃的組合。
阿幕麵店的餐點
涼拌小黃瓜
涼拌小黃瓜口感清脆，帶著淡淡微甜滋味，冰涼爽口又不膩口，是相當開胃、很適合當作開場的小菜。
滷味
滷味我們點了粉腸、米血、豬皮與板豆腐，整體滷得相當入味，入口帶著淡淡的中藥香氣，不會過於厚重，吃起來順口耐吃，也很適合多夾幾樣一起分享。
麻醬乾麵
麻醬乾麵使用的是薄扁型的外省麵，口感滑順不軟爛，能牢牢巴住醬汁。
麻醬香氣足卻不厚重，吃起來順口不膩，整體風味平衡，很容易一口接一口。
醬香牛肉麵
醬香牛肉麵湯頭以醬香為主軸，入口溫潤不死鹹，帶著淡淡的滷香層次。
牛肉燉煮得軟嫩不柴，吸附湯汁後更顯入味，搭配麵條一起吃，整體口感厚實卻不膩，屬於耐吃型的牛肉麵。
餛飩湯
餛飩湯湯頭清爽不油膩，入口溫潤順口，餛飩皮薄滑嫩，內餡紮實帶肉香，咬下去多汁不乾，搭配清甜的湯頭一起喝，簡單卻很舒服，是很適合當配湯的一道。
整體來說，阿幕麵店是一間節奏舒服、味道穩定的仁武老店，門面醒目好找，環境寬敞明亮，用餐時段雖然熱鬧卻不顯壓迫，麵食表現樸實耐吃，滷味與小菜選擇多元、帶有迷人的中藥香氣，讓人一不小心就夾滿一盤，沒有過多噱頭，卻能在日常中吃得滿足，也難怪能長年成為仁武在地人反覆回訪的口袋名單，是高雄麵店、高雄小吃覓食的好地方。
阿幕麵店的店家資訊
- 店名：阿幕麵店
- 地址：高雄市仁武區仁雄路13之17號
- 電話：07 374 0962
- 營業時間：週一~週日，AM 11:00~PM 2:00、PM 5:00~PM 8:00
