宅配團購美食★勁咖哩

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很高興這次幸運的抽勁咖哩的試吃體驗,Ray一向愛吃咖哩,這次看到推出的勁咖哩體驗,可以品嚐到牛、豬、雞三種口味,他可是超級興奮~~每一種口味各二包。

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採用真空包裝。

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每一份都有標示成份、保存期限及最佳賞味期。

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加熱方式可以選擇隔水加熱、微波或是電鍋蒸煮,淘氣猴選擇以隔水加熱方式加熱,只要在水滾後放入,等到再次水滾5分鐘即可。

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豬肉選用有「內臟的松阪肉」之稱的肝璉肉,搭配上馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥及多樣蔬果一同熬煮,一包的份量二人吃嘟嘟好。

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豬肉的部份我們選擇用沾麵包的方式吃。

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超級大塊的肝璉肉,剛拆封時看到這麼大塊的肉淘氣猴與Ray還以為是牛肉,吃起來很有咬勁,且也很入味。

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洋蒽、紅蘿蔔及馬鈴薯吃起來都還蠻爽脆,邊吃還會變散發出咖哩的香氣。

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雞肉口味,我們製作成咖哩飯。

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雞腿選用雞的翅小腿,每包都有三隻翅小腿,不過,不知是否因為雞腿肉較厚的關係,感覺雞腿的部份沒有完全入味,比較可惜了一點。

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牛肉選用牛腱肉,含豐富的膠質及蛋白質。

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牛肉塊還不少。

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肉質吃起來鮮嫩,吸滿了咖哩香氣,算是還不錯吃。

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 牛肉我們搭配上烏龍麵,彈牙的烏龍麵吸足了咖哩的香氣,淘氣猴與Ray不知不覺一人嗑掉了一盤。

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手製辣椒醬,使用特選的朝天椒,經過多層次的純手工攪打而成。

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吃起來有微微辣椒香氣與溫和的辣度再帶點麻麻的fu,拌菜、拌飯、拌麵都很ok。

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 店名:勁咖哩

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