高雄鹽埕超人氣老字號！傳承40年手藝，家常配菜樸實溫暖，每到用餐時段人潮不斷的在地經典

高雄老店推薦！這家小西門燉肉飯是許多在地人從小吃到大的老味道，飄香超過40年的小吃店，外觀低調卻歷久不衰，每到用餐時間總是人潮滿滿，成為附近居民與上班族心中的日常食堂，店內菜單樸實簡單，以燉肉飯、排骨飯等幾項經典料理為主，但每一道都能吃出時間的厚度與手工的誠意，燉肉軟嫩入味、滷汁鹹香不膩，搭配白飯恰到好處的比例，是那種一吃就能喚起回憶的古早味，小西門燉肉飯不僅在當地擁有極高人氣，也曾受到多家電視媒體報導推薦，被譽為鹽埕在地人最愛的家常飯，多年來，店家始終維持著相同的風味與堅持，不論時代如何變遷，這碗滷香四溢的燉肉飯，始終是最撫慰人心的一道熟悉滋味。

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小西門燉肉的位置

高雄鹽埕老店很多，各式美食林立，而小西門燉肉就是其中之一，座落在鹽埕區的鹽埕街上，從O2鹽埕埔站的2號出口步行出來約3分鐘左右可以到達，鄰近小堤咖啡、神諭咖啡，用餐後可以順路再去喝杯咖啡。

小西門燉肉的環境

小西門燉肉飯採用雙店面設計，一邊是點餐區與少數幾張內用座位，另一邊則是專屬的用餐空間，雖然環境不算華麗，但乾淨整潔、動線分明，讓人感受到老店的貼心與效率，每到用餐尖峰時段，總能看到絡繹不絕的客人，有的是特地前來懷念老味道的熟客，也有被媒體報導吸引而來的新訪客，排隊點餐的畫面幾乎成了店門口的日常風景，可見這碗燉肉飯在鹽埕區人心中的地位，絕非一般。

小西門燉肉的菜單

小西門燉肉的菜單，便當口味約10種上下，有分燉類及油炸類，還有湯品，特別的是便當店居然也有賣個人小火鍋。

便當可以自己任選3種配菜。

在地經營超過40年，目前傳承到第三代，期間也有不少美食節目報導推薦過。

小西門燉肉的餐點

小西門燉肉雖然是便當，但是內用會把白飯、主餐、配菜通通分開盛裝，對於部份不喜歡把便當菜，全部混在一起的人來說很加分。

紅糟炸排骨

排骨份量十足，外觀厚實飽滿，一上桌就讓人食慾大開。

店家自製醃料滲入肉質之中，香氣濃郁又不死鹹，入口能感受到扎實的肉感與鮮甜肉汁交融的層次，每一口都帶著恰到好處的嚼勁與香氣，越嚼越香，讓人忍不住一口接一口。

火燒排骨飯

這道滷排骨採用燉煮方式製成，肉質軟嫩卻仍保有彈性，連中間的軟骨都被燉得入口即化，不需費力咀嚼就能感受到層次分明的口感，滷汁鹹香濃郁、風味厚實，與白飯完美融合，每一口都散發出誘人的古早味香氣，特別是當滷汁林在白飯中，那微鹹帶甜的滋味更是一絕，讓人不知不覺就把整碗飯吃得一乾二淨。

配菜可自由選擇三樣，品項雖不花俏，卻都帶著濃濃的家常風味，每一道小菜調味樸實、不搶主角，恰好襯托出主餐的鹹香滋味。

魷魚螺肉蒜火鍋

小西門燉肉雖以便當為主，但也貼心提供個人份的魷魚螺肉蒜火鍋，湯頭帶著淡淡蒜香與海味，口味偏清爽，雖稱不上特別驚艷，但暖胃又順口，若想在用餐時換換口味、簡單享受一鍋熱騰騰的湯品，這道小火鍋是不錯的選擇，份量剛好、一人獨享也很方便。

滷蛋

店內也有提供免費的柴魚高湯無限享用。

整體來說，小西門燉肉飯是一家充滿懷舊風味的鹽埕老字號小吃店，店面雖然低調，卻藏著讓人一試成主顧的古早味，搭配三樣家常小菜，雖簡單卻有著家的溫度，讓整份便當顯得豐富又滿足。除此之外，店內也提供個人份的魷魚螺肉蒜火鍋，湯頭清香順口，適合想喝碗熱湯的客人，無論是中午用餐還是晚餐時段，總能看到排隊的人潮，可見這家老店在在地人心中的份量，四十年如一日的堅持與手藝，讓小西門燉肉飯不只是鹽埕區的經典滋味，更是一段陪伴許多人成長的記憶，是一間還不錯的高雄便當店。