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高雄庭園餐廳推薦★觀音山 綠野山莊土雞城 高雄老字號土雞城!!大社觀音山超人氣庭園餐廳,擁有超大空間,適合各種聚餐

觀音山 綠野山莊土雞城戶外座位區

綠野山莊土雞城高雄大社觀音山頗為知名的土雞城老店,自1990經營至今已有30年,擁有數百坪的空間有綠意盎然的庭園造景、戶外用餐空間、室內用餐區、獨立包廂,還設置二個停車場,不只適合小型聚餐,也適合春酒、尾牙、婚宴及各種工商團體聚餐的好所在。

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高雄烤鴨推薦★便宜坊 在高雄也能吃到來自北京 600多年歷史的文化遺產燜爐烤鴨

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高雄的烤鴨頗負盛名,每家烤鴨都各有特色,而烤鴨又以北京烤鴨最為知名,很多人不知道北京烤鴨其實分為「掛爐烤鴨」與「燜爐烤鴨」二大流派,平時我們大部份常吃到的多屬於掛爐烤鴨為主以全聚德為代表,而燜爐烤鴨算是文化遺產,最主要的特色是在料理的過程之中不見明火,以高溫的火爐燜烤而成,將烤鴨鮮美的肉汁封存,肉質吃起來軟嫩不柴,細細品嚐也能享受到鴨油豐厚的油香,被現代人稱為「綠色烤鴨」,在市面上其實較為少見,以便宜坊為代表。