高雄日式豬排推薦,這家三筋豬排定食是來自日本蔵前的超人氣豬排店,遵循日本蔵前炸豬排及醬汁的作法,在這裡除了可以單點豬排定食之外,也有雙拼定食,可以一次滿足雙口味,不愛豬排也有非豬料理定食,選擇超豐富,最近更推出醬烤五花肉定食、梅山排骨定食及草莓季限定的莓好大三元飲品及甜點,最棒的是,三筋可以生菜、白飯、味噌湯無限量供應,是小資族平價聚餐的好選擇。
歡迎透過以下社群追蹤並訂閱「饗食客棧」的第一手發文唷!
三筋豬排就座落在左營富民路上,鄰近義享天地、漢神巨蛋及凹仔底森林公園,搭捷運到R13凹仔底站3號出口步行過來約4分鐘左右即可以到達。
三筋的吉祥物竟然是長頸鹿,以蜂巢造型的門口搭配上長頸鹿,走過、路過都會讓忍不住多看一眼。
三筋雖然是日式炸豬排專門店,但是室內風格確是以工業風格配搭南洋風,再搭配上長頸鹿,形成獨特的風格。
用餐尖峰時段,建議最好事先訂位!這天來訪好多人啊~幸好我有訂位,呵呵~
三筋的菜單,選擇豐富且多樣,即使不食豬也有非豬選擇,而且不定期會推出新菜單,即使常常來訪也能保有新鮮感。
冬天就是吃草莓的季節,今年三筋推出莓好大三元,包含愛情海的寶石戒指、草莓冰淇淋鬆餅及草莓提拉米蘇,可以單點,也可以整套一起點更優惠唷!
這次來訪主攻新品,點了梅山豬排定食、醬烤五花肉定食及冬季限定莓好大三元,對了,今年的草莓因為氣候問題,所以產量有限,可能隨時會斷貨,所以愛吃草莓的草莓控快衝,晚了吃不到可別怪我沒說唷~
梅山排骨定食,這款定食好浮誇啊!把排骨串堆疊成像是一座山一樣,上頭還有一朵玫瑰花,真的超吸睛,那天拍照打卡,立即一堆朋友詢問在那吃?
可別以為這只是排骨山,那麼你就大錯特錯啦!
裡頭藏著小心機,居然還放了杏鮑菇及香酥可口的蛋酥,讓你除了吃的到肉肉之外,還能補充其他不同的營養。
採用純釀梅汁燉排骨,再加上蔵前烤肉醬烤到微焦,吃起來開胃又涮嘴。
杏鮑菇也是吸足梅汁的風味,超下飯!
米飯上頭鋪著滿滿的蛋酥,香Q的台梗九號米搭配上蛋酥單吃就對味,配上開胃的排骨、杏鮑菇根本是白飯殺手。
醬烤五花肉定食,比起傳統的炸豬排來說,肥獅子更喜歡這種外層帶點醬汁的醬烤五花肉,吃起來外酥內嫩,鹹甜鹹甜,好吃不油膩,超下飯。
三筋的米飯是使用台梗九號米,上頭再加上一整顆的紫蘇梅,米飯飽滿、粒粒分明。
茶碗蒸,蛋香濃郁,口感滑嫩谷溜。
每個桌面上都有提供養生堅果醬、蔵前燒肉醬、黑白芝麻粒,可以依照自己的喜好搭配使用。
味噌湯,冷冷的冬天來上一碗暖呼呼的湯品真的是既暖胃又暖心。
隨便撈都是海帶芽跟豆腐,湯頭濃郁甘甜不死鹹。
愛情海的寶石戒指,這一杯層漸層色系的飲品超吸睛,採用高腳杯裝盛,不過裡面沒有酒棈成份,所以即使是小朋友、開車族、騎車族都能享用。
超人氣北海十勝提拉米蘇,蛋糕底層採用深度烘焙的咖啡豆製成的咖啡酒,有著濃郁的咖啡香氣。馬斯卡彭起司採用北海道約淨的乳源,奶香醇厚,保有濕潤感,再灑上Barry Callebaut 可可粉,上頭再加上新鮮的大湖草莓,吃起來擁有多層次的口感,絕對是草莓控、甜點控不能錯過的一款蛋糕。
草莓冰淇淋鬆餅加上了乾冰,一送上桌時整個煙霧迷漫,夢幻度十足,讓人視覺與味蕾都可以達到雙重滿足。
自製的草莓冰淇淋香濃香甜,可以單吃也可以搭配著鬆餅一起享用。
三筋高雄1號店是豬排控、草莓控今年冬季不能錯過的一間日式豬排定食餐廳,提供多元的口味可以選擇,不管你是喜歡炸豬排、或是非炸類豬排、雙拼主食亦或是非豬料理在三筋通通可以滿足你,而且還可以白飯、生菜及味噌湯無限續,最近更推出草莓甜點及飲品,讓草莓控來到豬排定食餐廳也能吃到季節限定的酸甜草莓,豬排控、定食控、草莓控們,心動嗎? 還不趕快行動~~
店名:三筋高雄1號店
地址:高雄市左營區富民路59號
電話:075561777
營業時間:週一~週日,AM 11:00~PM 2:00、PM 5:00~PM 9:00
官方FB:三筋高雄1號店
捷運資訊:R13凹仔底站(步行約4分鐘)
更多高雄懶人包推薦: