烤箱料理║泰式檸檬酸辣虱目魚║泰簡單!不用上餐館,在家也能吃到酸、香、辣夠味的泰式酸辣檸檬魚

每每到泰式餐廳,淘氣猴必點的料理就是泰式酸辣檸檬魚,擁有酸、香、辣多層次的口味,總是讓人愛不釋口,想到口水就快要流下來啦!以往總覺得這麼一道料理,一定要用很多食材及費工,最近發現…
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自從擁有這台美萃 雙層蒸氣旋風9L烤箱之後,三餐+下午茶+宵夜不再是煩腦,輕輕鬆鬆就可以變換出很多餐點,特別是酥皮真的可以變換出各種不同的美食點心,真的很方便,所以冰箱一定要庫存一些以…
這次淘氣猴入手的美萃 雙層蒸氣旋風9L烤箱真的很不錯,操作簡單不複雜,剛好滿足烤箱初學者的我,最近利用這台烤箱真的做了不少烤箱料理,之後再慢慢的跟大家分享!今天這道黃金起酥包蝦,用的…
最近淘氣猴入手一台美萃 雙層蒸氣旋風9L烤箱迫不及待開始要來挑戰烤箱料理,這台烤箱擁有三種功能,擁有火烤、蒸烤、烘烤(炫風)三種功能一機三用,可以變化出不少美食料理,而今天淘氣猴就用小…
最近受疫情影響,淘氣猴也是一直窩在家裡,減少出門,而閒閒在家,淘氣猴偶爾就想來點簡單的烘焙打發時間,或是,簡單的食物加熱,而這台美萃蒸氣烤箱完全可以滿足我的需求,擁有9L的大空間,…
鴨點棧 烤鴨港點專賣是平價法式料理起家的高廬法式專廚餐廳的新品牌,自去年開幕就一直是愛吃港式料理的朋友口袋名單,主打可以吃到廣式片皮鴨、港式點心、港式功夫菜,很適合三五好友或是家庭…
白蘿蔔是很常見的蔬菜之一,又被稱為菜頭,逢年過節常常都會出現在餐桌上,取其「好彩頭」的象徵,日文又稱之為大根,常常都可以在關東煮看到大根的踪影,除此之外,白蘿蔔可以變換成許多種美…
Chill Play 去憂不累是台北Hooters的連鎖餐廳,也是台中一家很有特色的餐酒館,直接把帳篷搬進餐酒館,又被稱為帳篷餐酒館,室內空間繽紛華麗,既有野餐露營風,又有都市叢林風,給人輕鬆自在…
長堤café是高雄景觀餐廳之一,座落在阿公店水庫前,鄰近於阿公店森林公園,是除了沃野山丘之外,另一個可以直接遠眺阿公店水庫的湖光山色的好地方,來到這裡可以喝咖啡、用餐、泡茶聊天,入園…
台中大坑、新社一帶藏著許多具有特色的景觀餐廳、庭園餐廳,是不少在地台中人或是外地人喜歡到台中放鬆選擇森林森呼吸的好地方,而這家藏在新社裡的桃李河畔就其中之一,這裡一年四季不同的月…