高雄超人氣泰式料理！主廚為緬甸華僑，不只火侯掌控精準，也擅於各種辛香料的堆疊，讓每道菜都有特色-饗食客棧

高雄聚餐推薦！這家One泰平價泰式料理是間主打平價的泰式料理餐廳，主廚是緬甸華僑，嚴選泰國當地食材，擅用泰國辛香料堆疊餐點的層次風味，保有泰式料理的甜、酸、辣、鹹的平衡與香氣，每道菜都有自己的特色及風味，菜色選擇多元，可以依照自己的喜好選擇單點或是合菜，是間很適合三五好友或是家庭聚餐的特色泰式料理餐廳。

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One泰平價泰式料理的影片介紹

One泰平價泰式料理的位置

One泰平價泰式料理鄰近高雄美術館，位在鼓山區的美食集散地青海路上，這一帶美食選擇很多元，肥獅子也常來這裡覓食，這裡週邊蠻多機車停車位，或是選擇搭輕軌到C21美術館站，散步約10分鐘左右可到達，交通便利。

泰國路上隨處可見的嘟嘟車這裡竟然也看的到，就停在門口，來訪時愛拍照的人可以拍照打卡。

One泰平價泰式料理的環境

One泰平價泰式料理的室內環境空間寬敞舒適，座位以2-4人的方桌、5-6人的小圓桌及7-10人的大圓桌為主，能夠滿足各種聚餐活動。

用餐尖峰時段或是假日，人潮很多，因此來訪用餐前，建議最好事先訂位。

One泰平價泰式料理的菜單

One泰平價泰式料理的菜單選擇很多元，單點品項有酥炸類、涼拌類、熱炒類、鮮魚類、蔬菜類、漡鮮類、主食類、湯品類….等等，高達70多種選擇，也可以直接依來訪人數選擇合菜。

One泰平價泰式料理的年菜

2025年最新的年菜菜單也出爐囉！年菜約4-6人的份量，有需要的可以直接跟店家詢問唷！對了，很多店家推出的年菜幾乎都是中午就先料理準備，等待晚上客人取貨，但是One泰都是取貨前才準備，所以食材上會更加新鮮。

One泰平價泰式料理的餐點

白飯都是以碗為單位，可依照自己需要的份量點，吃不夠再加點，使用的是長型的泰國米，搭配泰式料理最對味。

泰式鳯梨蝦球

這款泰式鳯梨蝦球以美乃滋味基底，加入了檸檬汁、魚露，再以泰式為基調的香料秘製特調而成。

吃起來有別於傳統常吃到的台式鳯梨蝦球，蝦肉新鮮脆彈，每個蝦肉的外層裹上大量的特調美奶滋，吃起來濃郁中帶著清爽，酸、甜、香的滋味很平衡，吃起來也很涮嘴，是一道大朋友、小朋友皆宜的特色泰式料理。

泰味香茅辣炒蝦

泰味香茅辣炒蝦，這道一送上桌就立即香氣不斷撲鼻而來，令人食指大動，以南薑、香茅、檸檬葉…等香料做爆炒，再加上獨門辣炒醬，堆疊出香氣與層次，透過主廚的功力，讓每隻蝦都吸附醬汁，吃起來真的是指吮回味啊！

菜單上的泰味香茅辣炒蝦是用大白蝦料理，不過許多熟客都會指定泰國蝦(時價)，像我們這天點的就是泰國蝦，店家會先跟你報價同意後才開始料理，所以，想要替換泰國蝦的話，可以在點餐時跟店家詢問一下價格。這天的泰國蝦品質很好，蝦肉很飽滿，吃起來鮮甜彈牙，搭配上那醬汁真的是讓人回味再三~

泰式香酥酸辣魚

使用當日新鮮的金目鱸魚，酥炸之後，使用泰國辣醬、檸檬汁、魚露做基底調味，淋在鱸魚上面。

魚肉吃起來新鮮肉質細緻，吸附特調的醬汁，吃起來好開胃啊！誰說泰式魚料理只能吃泰式檸檬魚，偶爾來點不一樣的像這款泰式香酥酸辣魚也不賴。

泰式香辣豆腐(隱藏版)

這道是菜單上沒有的隱藏版菜色，很多熟客也很喜歡點，看以平凡的菜色，也是讓我一吃就很驚豔。

選用雞蛋豆腐，外層酥炸後再下去燒，更容易吸附醬汁跟香氣，口口都有十足的香氣，單吃配飯都好讚。

泰味咖哩花枝

泰味咖哩花枝是以黃咖哩為主，結合椰漿料理而成，這道菜看似簡單，卻很考驗主廚的功夫。

這道的咖哩香一入口，香氣就衝上鼻腔，咀喟起來能感受到滑蛋的順滑軟嫩，吃起花枝時又有咀嚼感，是一道口感層次很豐富的菜。

月亮蝦餅

月亮蝦餅非常的真材實料，店家標榜不摻雜任何的花枝漿、魚漿，也不使用發泡的蝦仁。

每一塊蝦餅都是帶有厚度，吃起來外酥內Q彈，搭配梅子醬好好吃啊，大

One泰平價泰式料理餐廳是一個非常適合家庭或朋友聚餐的地方，餐廳主打平價卻不妥協於料理的品質，主廚為緬甸華僑，擅於泰國當地辛香料的選擇與使用，融合了泰式料理的傳統風味與層次，讓餐廳的菜單充滿了多樣化的選擇，從經典泰式酸辣海鮮湯、打拋豬肉、椒麻雞、泰式檸檬魚等經典佳餚到大膽加入創意元的泰式鳯梨蝦球、主廚椒香白油雞….等等創新口味通通有，每道菜都能展現出泰國料理特有的甜、酸、辣、鹹的平衡與香氣，以展現其菜色的層次感和風味的深度，每一口都能感受到辛香料的精緻堆疊，讓人一吃就愛上，推薦給喜愛泰式料理的大家。