高雄小吃推薦！這家旻哥古早味是一間擁有獨家創意與特色小吃店，吃到台式古早味丼飯，每日限量100碗牛B飯，爆炒後安格斯牛再豪邁的撒上蔥花，再放上一顆半熟蛋，淋上獨家的牛肉燥，看似簡單平凡，吃起來卻是噴香過癮，內用、外帶都可以，是高雄隱藏版的超人氣小吃店。
旻哥古早味飯湯目前共有3間分店，分別是自由店、七賢店與鼎山店，這天來訪的是自由店，因為離我們平時走跳的生活圈最近，座落在自由三路重立路口，近自由黃昏市場與生態園區，搭捷運到R15生態園區站2號出口步行約12分鐘左右可到達。
旻哥古早味飯湯，從戶外到室內，都採懷舊復古風，很有50、60年代的復古風氛圍，餐點都是現點現作，所以人潮多時，需要等侯。
現點現作，吃起來的香氣與口感就是不同，我想除了獨家創意之外，這也是好吃的秘訣之一吧！
室內座位數不多，以懷舊復古風為主設計。
旻哥古早味飯湯的菜單，以現在的物價來說，我覺得價格不算貴，而且口味不錯，所以也累積了不少客群，營業到凌晨12點，當晚餐或是宵夜都適合。(菜單更新於2023/04/01)
炙燒比目魚滷肉飯，不食牛的人可以選擇這款海陸雙拼套餐，炙燒過後的比目魚吃起來香氣十足，帶著油脂，微微的脆Q，搭配上肥瘦嘟嘟好的五花肉，吃起來不油不膩、鹹香涮嘴。
保留住黃澄澄蛋汁的半熟蛋，真的是令人食指大動啊！
創意料理牛B飯，這道是旻哥古早味必吃的招牌餐點之一，嚴選安格斯牛切塊快炒，再搭配上獨家的牛肉燥及半熟蛋，看似平凡的餐點，吃起來真的頗為銷魂啊！
這個牛肉塊厚實，熟度掌控的嘟嘟好，咀嚼起來爆汁又擁有香氣，讓人忍不住一口接著一口啊！牛肉燥的香氣也是十足，拌上米飯一起吃，鹹香又涮嘴！
牛B湯，可以單點80元，也可以選擇套餐，點牛B飯或是炙燒心目魚飯即只要加價50元，整個超划算的。
這個牛B湯很特別，喝起來有著淡淡的中藥香，但不會那種讓人覺得害怕的藥湯，而是有著淡雅清香，搭配牛肉，有著清甜感，牛肉採用嘴邊肉，吃起軟嫩不柴口。
高雄宵夜美食推薦，這家古早味小吃店，帶著些許的創意，有點像是日、台混合的丼飯，口味還不錯，餐點平價不貴，自由店只營業PM 5:00~AM 00:00，是左營一帶晚餐、宵夜覓食的好選擇！
店名：旻哥古早味飯湯
地址：高雄市左營區自由三路509號
電話： 07 350 7181
營業時間：週一~週六，PM 5:00~AM 00:00 (週日公休)
官方FB： 旻哥古早味飯湯-自由店
捷運資訊：R15生態園區站(步行約12分鐘)
