高雄隱藏版印度料理！主廚是印度人，多種道地印度風味餐點，多元咖哩、烤餅與素食選擇一次滿足

高雄印度料理推薦！走進這家曼納印度餐廳，彷彿瞬間踏入充滿香料氣息的異國世界，老闆與廚師皆來自印度不同城市，將各地風味與多年料理經驗帶進廚房，呈現最道地的印度家常味，老闆本身是印度人，卻能以一口流利中文與客人親切交談，點餐時完全無障礙，更令人驚訝的是他超強記憶力，不用紙筆也能把整桌餐點牢牢記住，專業又有溫度，這裡不僅提供多款香料咖哩與現烤烤餅，香氣濃郁、口感層次豐富，還是素食友善餐廳，讓不同飲食習慣的客人都能安心享用，貼心的是辣度皆可依喜好調整，無論初嚐或重口味愛好者都能找到最適合自己的風味，溫暖的服務、道地的料理，加上舒適的用餐氛圍，讓曼納成為高雄值得一訪再訪的印度料理好去處，特別適合家庭聚餐或朋友相約共享美味時光。

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曼納印度餐廳的位置

曼納印度餐廳低調隱身在左營自由四路的末端，鄰近高雄榮總一帶，這個區域印度料理選擇並不多，若想在附近尋找道地又美味的印度餐，曼納無疑是相當值得收藏的口袋名單，位置雖然低調，卻藏著令人驚喜的異國風味，一踏進店裡便能感受濃厚的印度氛圍，對於住在左營或到榮總附近活動的人來說，不必特地跑遠，就能輕鬆品嚐到正宗印度料理，是這一帶難得又優秀的好選擇。

曼納印度餐廳的環境

一踏進店內，立刻就能感受到濃厚而鮮明的印度風情，空間以熱情的大紅色系作為主調，視覺上溫暖又充滿異國氣息。

搭配具有特色的印度風馬賽克吊燈，柔和的燈光灑落在室內各個角落，替整體氛圍增添幾分神秘與浪漫感。

讓人彷彿置身於印度街頭的小餐館，在還沒上菜之前，就先被環境帶著展開一場味蕾與感官的旅行。

曼納印度餐廳的菜單

曼納印度餐廳的菜單選擇相當多元，從印度經典小點、香料咖哩、現烤烤餅、香料飯，到印度傳統點心與特色飲品一應俱全，完整呈現印度料理的豐富面貌，更貼心的是，店內提供多款素食餐點，讓不同飲食習慣的客人都能輕鬆找到合適選擇，若是和我們一樣第一次品嚐印度料理、不知道該如何點餐，也完全不用擔心，親切的老闆會依照喜好給予推薦，或是直接選擇套餐最省心，輕鬆開啟一場道地的印度美食初體驗。

曼納印度餐廳的餐點

每日例湯

每日例湯是濃郁香醇的湯品，每一口都充滿豐富的風味，溫暖順口，既開胃又令人感到滿足，是餐前的完美暖場。

鷹嘴豆沙拉

鷹嘴豆沙拉帶著微微的酸辣風味，一入口就讓味蕾瞬間被喚醒，相當開胃，滿滿的鷹嘴豆搭配新鮮番茄、小黃瓜與馬鈴薯，口感層次豐富，清爽中帶點香料氣息，吃起來毫不膩口，讓人忍不住一口接著一口，是餐桌上輕盈又討喜的開場。

印度脆球餅

印度脆球餅是印度街頭的經典小吃，由中空酥脆的油炸球體構成，球體表面輕輕戳洞後，填入特調的醬汁，一口咬下，外層酥脆、內餡清爽多汁，開胃的醬汁瞬間在口中爆發，層次豐富、口感多變，帶來令人難忘的異國風味享受。

牛肉綜合香料咖哩

牛肉綜合香料咖哩是一道展現印度料理精髓的經典佳餚，選用多種香料與新鮮食材拌炒出香氣，再經長時間慢燉，讓香料風味充分融入醬汁之中，成就濃郁而深邃的口感，牛肉燉煮得軟嫩入味，每一口都帶著豐富的香料層次與自然肉香，無論搭配印度香料飯或現烤烤餅一起享用，都能讓咖哩的濃厚風味完美襯托，呈現獨特又令人難忘的異國美味體驗。

起司餡料餅

起司餡料餅有點像是印度版的起司薄餅披薩，外皮烤得微酥帶香，切開後能看到滿滿濃郁起司緩緩牽絲，光是視覺就讓人食慾大開。入口時起司的鹹香與奶香十分飽滿，搭配柔軟帶嚼勁的餅皮更顯滿足感，不只單吃好吃，沾上咖哩醬一起享用也非常加分，讓起司的濃香與咖哩的香料風味交融，層次更豐富，是大人小孩都會喜歡的一道選擇。

綜合香料烤餅

來吃印度料理，烤餅絕對是不可錯過的靈魂角色，現烤出爐的烤餅外層微酥、內裡柔軟帶嚼勁，越嚼越能感受到麵粉自然的甜香與淡淡發酵香氣。餅皮還揉入蒜香、茴香、薑黃等多種香料，層次豐富、香氣濃郁迷人。搭配咖哩醬汁一起入口，更是完美絕配，醬香與餅香交織，讓整體口感更加立體飽滿，吃一口就讓人食指大動、停不下來。

窯烤雞肉馬薩拉

窯烤雞肉馬薩拉是一道香氣四溢的印度經典料理，雞肉先以馬薩拉多種香料混合與優格醃漬，讓香料充分滲入肉質，再以炭烤（Tandoori）方式烹調，外層微焦帶香，內裡依舊鮮嫩多汁，再以多種食材熬煮醬汁搭配，口感絲滑綿密，奶香濃郁，與烤雞完美結合，香料的層次感與醬汁的濃郁交織，帶來豐富又令人回味的異國風味。

綜合烤雞肉拼盤

綜合烤雞肉拼盤是多人聚餐的超人氣選擇，一次就能品嚐到多種口味，滿足不同喜好。每款雞肉都有獨特風味，香料層次各異，外香內嫩，無論單吃或搭配咖哩醬汁、烤餅，都能呈現豐富又多變的口感，讓整桌人都能一次享受到印度烤雞的魅力。

印度茴香飯

印度茴香飯的口感相當迷人，米粒顆顆分明，鬆軟中帶著恰到好處的彈性，質地輕盈乾爽，完全不黏膩，入口時能感受到淡淡的花香與堅果香氣交織，隨著茴香與多種香料的加入，散發出濃郁鮮明的異國風味，搭配咖哩醬汁一同入口，更是完美融合，讓香料與醬汁層層堆疊，風味豐富又有層次，每一口都令人回味無窮。

印度香料奶茶

印度香料奶茶一入口便散發濃郁的印度香料香氣，溫暖而迷人，茶香與奶香完美融合，搭配獨特的香料韻味，口感溫順滑順，不甜膩卻層次豐富，喝起來相當療癒，讓人忍不住慢慢品味每一口，為整餐畫下柔和又滿足的句點。

馬薩拉酸奶

酸奶口感濃郁醇厚，融合獨特的馬薩拉香料後，散發出層次豐富又迷人的香氣。微酸與香料的巧妙結合，帶來意想不到的奇妙風味，既清爽又開胃，是印度料理中獨具特色的一道佳品。

曼納印度餐廳以道地印度風味和多元菜色征服味蕾，從開胃的鷹嘴豆沙拉、香濃的印度香料奶茶，到層次豐富的茴香飯與各式烤餅，每一道都展現印度料理的獨特魅力，窯烤雞肉馬薩拉與牛肉香料咖哩更是香氣四溢、口感濃郁，搭配米飯或烤餅食用最為絕配，無論是素食者或初次嘗試印度料理的客人，都能找到適合的選擇，老闆親切建議與貼心調整辣度，讓用餐體驗輕鬆又滿足，溫暖的環境、異國風情與精緻料理融合，使曼納成為高雄不可錯過的印度美食餐廳，適合家庭或朋友聚餐，共享美味時光。