台中特色火鍋推薦!這家清真德恩元餃子館雖然名為餃子館,但是來到這裡的饕客幾乎每桌都會點火鍋,特別是這裡餐點主打牛肉及羊肉料理,在這裡吃不到豬肉唷!因為老闆是回教徒,所以採清真飲食,也就是不吃豬肉,用餐尖峰時段幾乎一位難求,建議最好事先訂位比較保險唷!
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清真德恩元餃子館就座落在台中南屯的文心路與大墩五街口,距113南屯捷運站步行約只要2分鐘即可到達,開車族附近也有收費停車場,交通便利。
清真德恩元餃子館創立自今己有60年之久,也算是台中老店,用餐空間共有2層樓,沒有華麗的裝潢,但到用餐尖峰時段真的是幾乎桌桌都客滿。
真的不誇張,是因為來訪的早,所以還有空景,但越到中午12點,整間都是滿滿的人潮。
現場還有不少工作人員不停的在包餃子。
清真恩德元菜單,有水餃、湯麵、火鍋、湯類、小菜、現炒…等等選擇。
黃牛肉水餃,裡頭包的是牛肉餡料,一般的水餃店或是小吃店比較少看到,調味可能較淡,覺得中規中矩,也或許我本身可能吃的比較習慣豬肉水餃的原因。
牛肉火鍋,也是幾乎桌桌必點,大家都是為了這一味炭燒牛肉火鍋而來,不食牛的人可以選擇羊肉,這天我們點這個半筋半肉牛肉火鍋,除了牛肉塊之外,還有特製的牛肉丸,整個鍋子滿滿的料,底下還有凍豆腐、大白菜及寬冬粉。
牛肉選擇半筋半肉,吃起來軟嫩不柴,牛肉丸Q彈又有肉汁,好吃超推!
冬粉吸收整個湯汁,吃起來很過癮!每桌都會附上一壺原湯,邊煮時可以邊加高湯。
涼拌黃瓜,與一般常吃到的涼拌黃瓜不同,享受黃瓜的清脆,搭配芝麻醬及哇沙米提味。
蔥爆牛肉,用大量的洋蔥提味,牛肉炒剛剛好,軟嫩好吃。
清真德恩元餃子館是台中老字號的特色鍋物店,除了可以吃到火鍋之外、餃子、熱炒、小菜也都是熱門餐點,近台中南屯捷運站,不管是台中在地人愛,也有不少外地人慕名而來,適合三五好友或是家庭聚餐唷!
店名:清真德恩元餃子館
地址:台中市南屯區文心路一段200號
電話:04 2471 7240
營業時間:週二~週日,AM 11:00~PM 2:00、PM 5:00~PM 8:00 (週一公休)
官方FB:清真德恩元餃子館
捷運資訊:113南屯站(步行約2分鐘)
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