高雄聚餐推薦這家春囍打邊爐,今年已經在地經營9週年,主打各種特色港澳鍋物,目前除了高雄、台南之外,台中也能吃的到,定期研發新品、更改菜單,近期全面更新菜單,光是火鍋口味就有高達12種,還有港澳熟食可以單點,全面升級加量不加價,點麻奶鍋、麻辣鍋還可以享有鴨血豆腐無限續加,即日起,週一~週五平日提前訂位享85折優惠,真的超划算,很適合家庭聚餐、朋友聚餐、同事聚餐。(限時隱藏版菜單:現在到店喊春囍生日快樂即送豬腳麵線,每桌限一份(活動期限以官方公告為主))
春囍打邊爐的影片介紹
春囍打邊爐的位置
春囍打邊爐目前高雄有二間分店,一間北高明誠店,另一間則是在文山特區的文濱店,這次來訪的是文濱店,座落在文濱路上,卡啡那旁邊。
春囍打邊爐的活動
週一~週五,事先訂位並說出(備註)通關密語: 春囍我要85折,即可享85折優惠。
春囍打邊爐的環境
春囍打邊爐的用餐環境寬敞舒適,共有2層樓的空間,座位以4-6人為主,很適合聚餐。
室內空間以鮮明的紅色系主,很有時尚感。
2樓用餐空間。
春囍打邊爐的餐點
胡椒豬骨煲鍋
喜歡啃骨吸骨髓的人千萬別錯過這款,用大量的豬大骨熬煮,湯頭還搭配胡椒及白蘿蔔,喝起來有著濃郁的胡椒香氣,微微的辣感,濃而不腥,是很適合秋冬的煲鍋。
豬骨的份量給的很大器,即使三五成群一起來享用,也可以人人都吃的到!
貼心的附上手套及吸管,可以直接開嗑不用擔心沾手,吸管插入大骨裡,再加點湯,把吸管喇喇a,可以吸到濃郁的骨髓唷!
附上特調的辣椒醬油,把大骨蘸上一些醬油再吃又香又夠味。
紅燒牛腩鍋
阿公傳承下來的好味道,用新鮮蔬果燉煮數小時,擁有自然鮮甜濃郁,喝起來甘甜順口,可以先喝原湯原味,再加入高湯享受不同的層次。
裡頭的用料超級實在,隨便撈都是滿滿的牛腩肉,肉質軟嫩不柴口,吸收湯汁吃起來超級美味。
重慶麻辣鍋、招牌麻奶鍋(豆腐鴨血吃到飽)
無辣不歡的人來到春囍推薦一定要來個麻辣鍋或是麻奶鍋,重慶麻辣鍋以牛油為基底搭配上四川花椒、青花椒、心辣椒、石柱紅辣椒及多種中藥材拌炒,堆疊出香、麻、辣的層次感,吃起來又香又麻,超過癮。如果不喜歡這種直接的香辣,那麼推薦麻奶鍋,用牛奶去中掉辣感,保有香辣層次,卻多了溫潤的滋味,層次感滿滿,也很推薦。
麻辣鴨血豆腐無限續真的超划算,特別是這個鴨血又水又嫩,新鮮好吃,我都續了好幾回。
咖哩三寶
凡點特色鍋物都會附贈咖哩三寶及甜品,這個咖哩吃起來有濃濃的咖哩香氣。
三品豚盛合
春囍的肉盤可以選擇單一口味或是拼盤,但我很推薦直接點拼盤,一次可以吃到多種口味,像這個三品豚盛盒就有嚴選松阪、伊比利雪藏豬跟豬五花。
比起多數的火鍋店,覺得春囍的肉品質感更好,在鍋中裡涮一下,吸收湯汁再吃就是特別的美味。
豪爽海鮮拼盤
這個海鮮拼盤我也是超推,CP比起一般的鍋物店來的高,一次品嚐到五種海鮮,有鯛魚、海戰車、白蝦、蛤蜊、鮑魚等多種新鮮食材。
港式豬扒煎蛋煲仔飯
如果本身是米飯控,可以點這個款港式豬扒煎蛋煲仔飯,喜歡吃鍋粑的話,建議上桌後稍稍靜置一下再翻動,底下就會有一層脆脆的鍋粑,豬扒吃起來很入味,再搭配上半熟的荷包蛋,真的讓人一接著一口扒不停。
麻辣滷紋豬手
這個滷豬手一送上桌就吸引我們的目光,滷的油油亮亮,看起來就十分可口,吃起來果然沒有失望,外皮Q彈,吃起來入味,最重要的是帶著辣度,是有後勁的那種辣,但是吃起來就是特別的過癮。
辣椒炒蟹
這個辣椒炒蟹也是深得獅心,香辣感十足,但是不掩蓋螃蟹的鮮與甜。
嗑完螃蟹旁邊的醬汁千萬別浪費,店家附上法式奶油麵包蘸上那醬汁,微微的香辣滋味搭配上奶油香,超級搭,有夠好吃。
脆皮馬蹄條
吃起來酥脆不油膩,裡頭的餡料帶有層次感,當餐後甜點很適合。
鴨屎香手打凍檬茶、桃桃烏龍手打凍檬茶、西瓜冰檸茶
以港式飲品凍檬茶為基底,搭上不同的元素呈現出特調的風味,每款都有獨特的香氣及風味,拿來搭配火鍋剛好很解膩,一定要來一杯唷!
港式椰香西米露、仙女紫米粥 (飯後招待甜點,依當日門市提供的甜品為主)
二款甜點各有特色,吃起來濃郁甜而不膩口。
春囍打邊爐的菜單
春囍打邊爐的菜單,選擇很豐富,採單點模式,可以依自己的喜好選擇鍋物,食量大的或是多人聚餐可以依照喜好搭配肉品、海鮮,也可以單點港澳熟食,可以依照自己的需求搭配點餐,吃法多元!
好一陣子沒有來訪春囍打邊爐,九週年更換菜單,點餐選擇更豐富,即日起,平日提前訂位享85折優惠,,喊出春囍生日快樂再送豬腳麵線1份,這麼划算怎麼可以不趕快衝一波。
春囍打邊爐店家資訊
- 店名:春囍打邊爐
- 地址:高雄市鳳山區文濱路135號
- 電話:07 777 6614
- 營業時間:週一~週日,AM 11:30~PM 10:30 (週六、週日 AM 11:00營業)
- 官方FB:春囍打邊爐-文濱店
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