高雄創意涼麵推薦！這間春妹涼麵是一間主打創意風味的涼麵店，不走傳統芝麻醬路線，反而推出多達6種異國風味醬汁，包括招牌麻辣、泰酸辣、義式番茄、日式昆布柴魚、墨西哥辣椒，還有超特別的椒麻皮蛋口味！每碗涼麵除了能選擇細拉麵或韓國冬粉，還會搭配九種豐富配料，包含雞絲、去殼蝦仁、毛豆、玉米、溫泉蛋….等，用料實在，炎炎夏日，偶爾來個清爽的涼麵也不賴。
春妹涼麵的影片介紹
春妹涼麵的位置
春妹涼麵就座落在鼓山區龍德路的巷弄內，鄰近於捷運R13凹仔底站，從1號出口步行約10分鐘及輕軌C24愛河之星站，步行約6分鐘即可到達，距離之前推薦過的隱藏版玻璃屋餐廳帕蒂森餐廳不遠。
春妹涼麵的環境
春妹涼麵的外觀設計的很台式風格，簡單的座位設計，不過大多數人都選擇外帶。
春妹涼麵的菜單
春妹涼麵的菜單，麵條可以選擇細拉麵或是韓國冬粉，內含半熟蛋及蝦仁，如果不需要可以折抵5元。
春妹涼麵的餐點
餐點的內容物其實都一樣，就差別點的口味不同，搭配不同的醬汁。
半熟蛋會詢問要不要直接幫你加在餐點裡面，想要外帶回家自己加入也可以。
比起傳統的涼麵，這個創意涼麵配料既豐富又多元，有蝦、蛋、玉米、毛豆、紅蘿蔔、脆片、海苔…等等，對於外食族來說，也可以兼具飲食均勻。
選擇泰酸辣醬搭配韓國冬粉，酸、甜、辣，層次分明，吃起來好開胃啊！冬粉保有彈性，也很能吸附醬汁，炎炎夏日好適合！
春妹涼麵其實有點像是現在POKE，只是把米飯換成細麵條或是韓國冬粉，不過，春麵涼麵從醬汁口味的創新到配料的豐富用心，每一碗涼麵都展現出店家的巧思與誠意，無論你偏好麻辣、酸辣，還是清爽的和風風味，都能在這裡找到喜歡的一款，特別是像椒麻皮蛋和墨西哥辣椒這類少見口味，更讓人吃出新鮮感，搭配細拉麵或韓國冬粉都各有風味，再加上雞絲、蝦仁、溫泉蛋等高質感配料，一碗涼麵吃完真的超有滿足感，炎炎夏日沒胃口，來個創意涼麵也是不錯的好選擇！
春妹涼麵的店家資訊
- 店名：春妹涼麵
- 地址：高雄市鼓山區龍德路106巷2號
- 電話：07 555 3255
- 營業時間：週一~週日，AM 11:00~PM 7:30
- 官方FB：春妹涼麵
- 捷運資訊：R13凹仔底站(步行約10分鐘)
- 輕軌資訊：C24 愛河之星站(步行約6分鐘)
