北屯一帶是淘氣猴較少走跳的區域,所以也有好一陣子淘氣猴都沒有到北屯挖掘美食了,而這次托格友Tina的福,有機會來到龍八燒肉參與這次十月份新品男子漢套餐的發表會。來到北屯的崇德路發現多了好多家餐廳,而這家龍八燒肉就是今年初才新開幕的燒肉餐廳,以搶眼的藍色貨櫃打造的貨櫃燒肉屋,矗立在崇德路上可說是非常的吸晴,更以黑毛和牛及現撈活海鮮…等頂級食材為主打,搶攻頂級燒肉市場,目前已擄獲不少台中人的心。
亞洲料理
自從Pokémon GO 8/6在台推出後,引起大家熱烈的討論及引來一陣抓寶旋風,走在路上都可以看到身旁的人正為了「抓寶」而努力,甚至有許多玩家還會跑到特定景點等待限定寶可夢出現,可說是一個相當瘋狂的全民運動,而今天淘氣猴也來抓寶了,這天淘氣猴與Ray來到了位於西屯路與日新街口的”Grill Monster烤什魔”餐廳,這是家餐廳是今年6月甫新開的店,是一家火烤的香港料理餐廳,裡面的主廚可是正港ㄟ香港人,而且還請聘請了香港烹飪天后美味娘娘擔任顧問。
門口有他們自己研發的燈泡西米露,路過想來一瓶可以買來喝看看。
現在天氣快要漸漸的入秋了,不想要吹冷氣或是癮君子,可以選擇一樓騎樓的座位,邊吃美味的料理,讓晚風徐徐的吹來,也是人生一大享受。
當然,怕熱的話,就選擇到有冷氣的2樓用餐。
2樓的空間是佈置的像一間小畫室一樣,在這用餐感覺好特別。
這些畫作可都是老闆以前台北開的畫室,客人所以遺留下來的,拿來佈置感覺別有一番風味。
menu。
碟豆花茶,最近碟豆花茶好夯丫,而Grill Monster烤什魔為符合店名為主題,所以選用骷髏頭的瓶子裝,感覺好酷丫!
碟花豆茶最原始是藍色,喝起來有淡淡的花香香氣,而加上檸檬汁後,會變成紫色,可依自己的喜好,添加檸檬汁,喜歡酸一點就可以加多一點,喝起來除了有花茶香氣之外,還有檸檬的清香及酸度,讓整個口感更加的有層次。
香港叉燒肉,這叉燒肉送上桌時,那燒肉香氣好香丫….
這裡的叉燒肉與一般在外面吃到的不太相同,吃起來入味,因為切的較厚一些些,所以咀嚼起來略帶嚼勁,越咬越香的fu。
皮卡丘芒果咖哩定食,這可是這天淘氣猴抓到的寶…哈哈!這款可是每日限量五份的超人氣咖哩飯,想吃得要先預訂,因為製作費工費時,所以五份賣完可就沒有了!
你看看!你看看!這超級可愛的皮卡丘一送上桌,讓人好捨不得吃丫!一定要先拍照打卡一下才過癮!單純玩寶可夢不過癮嗎?那就來一份芒果咖哩皮卡丘定食吧!皮卡丘的咖哩飯本身是屬於味道較淡的咖哩,單吃有咖哩淡淡的香氣卻不厚重,而邊旁的鮮蝦有烤過的香氣,上頭淋上特製的芒果咖哩醬,是屬於味道較重的咖哩,帶有淡淡的芒果清香,沾著蝦吃一起吃好吃對味,而拌上咖哩飯吃更是美味,當天我們可是沾的一滴也不剩。
而這柚子雞翅,烤的外層酥酥香香的在淋上那特製的韓式柚子醬,吃起來甜甜的很開胃。
韓式豬五花。
這豬五花先醃製過再烤,吃起來特別的鹹香夠味。
沙爹串燒,有雞肉、豬肉、杏鮑菇,並附上一盤沙爹醬。
拿著串燒沾上這沙嗲醬,一入口先感受到那濃而不厚重的花生香,然後舌尖上慢慢浮上微微不刺激的辣感,接著鼻腔中慢慢的竄上一股清香,讓淘氣猴一吃就愛上這沙嗲醬。
彩虹碟豆花茶,這彩虹碟豆花茶是店家自行研發,運用西瓜汁、柳橙、薄荷下去搭配而成,喝起來很有層次感。
木槺布丁,這布丁聽說是澳門的特有甜點,之前淘氣猴去澳門玩時居然沒有發現這道甜點。
這木槺布丁很特別,一層布丁、一層威化餅干,層層堆疊,平時都放在冰箱裡保存,要吃的時候在拿出來退冰,依退冰的程度不同,會呈現出不同的口感,剛開始吃的時候感覺像奶酪,吃到一半後,又感覺很像是三明治冰淇淋的感覺,口口都有不同的感受。
Grill Monster 烤什魔主要是以提供香港風味的燒烤串燒的料理,有別於一般常吃到的燒烤店,口味上還不錯,而且又有現在最吸晴的皮卡丘芒果咖哩定食,是每日限量而且季節限定的美食,要吃要快記得要先預訂!
《本文為體驗分享文,全文為個人真實感受》
店家資訊
店名:Grill Monster 烤什魔
地址:台中市西區日新街85號 Google Map
電話:04-22033006
營業時間:週一至週四,PM 5:00~PM 11:00 、週五~週日,PM 6:00~AM 00:00(週二公休)
官方FB:Grill Monster 烤什魔
備註:皮卡丘芒果咖哩定食需提早預訂
台中西區泰式料理★泰緬殿平價家鄉料理 泰式料理 平價高CP值 份量十足
位於向上路靠近民權路上的這家泰緬殿平價家鄉料理,淘氣猴每每經過,總是看到店內滿滿的客人,已經關注了好一陣子,也一直將這間店放在口袋中,這幾天天氣炎熱,突然很想來個酸酸辣辣的泰式料理,於是想起了這間泰緬殿平價家鄉料理,決定先來試試口味。
台中南屯南洋蔬食料理★熱浪島南洋蔬食茶堂 顛覆您對素食的刻板印像 不同於以往素食料理的美味
記得三年前熱浪島南洋蔬食茶堂剛開幕選在南屯大墩十二街的一個三角窗,當時 淘氣猴與猴媽還曾經去光顧過,在蔬食界來說,南洋風味的蔬食並不常見,所以剛開幕不久,加上餐點選擇性多樣化又美味,吸引了不少茹素及非菇素的饕客前往光顧,而就在去年擴大營業搬遷到向上路三段,臨近於環中路處,大大的招牌及庭院造景,讓您一經過很快的就會發現他的存在,相當的好找。
台中北區韓國烤肉★打啵G 韓國最夯Double G 台灣一號店 噱頭十足 120cm的韓國烤肉怪物-韓國串燒烤肉X起司助排 滿足視覺及味覺雙重享受
台中漢口路上韓式餐廳一家開過一家,短短1.5公里內,就有10家左右的韓式料理餐廳,可說是非常的競爭,而這家打啵G是5/31新開的店,也是全台目前唯一的一間分店,以「120cm的韓國烤肉怪物-韓國串燒烤肉」為話題招牌,是目前金氏世界紀錄最長保持者,而比臉還要的豬肋排也是店家的招牌之一。
以顯眼的橘黃色系做為門面,遠遠的就會發現這家間,相當的好找。
以韓國地鐵的造型做為裝潢的風格,讓人感覺好像來到了韓國一樣。
趁著店內還沒有開始營業,請求店員讓我先進來拍照,整體的空間還蠻寬大舒適。
小麥生啤酒,啤酒喝起來有麥香,尾韻的地方帶點甜甜的味道。(提醒您:未滿18歲者,請勿飲酒;喝酒不開車、開車不喝酒)
由於淘氣猴要騎車無法喝酒,所點了一杯柳橙可爾必思,淡淡的柳橙香氣,喝起來不死甜,淘氣猴與Ray都很愛。
附上塑膠手套,讓自己在吃豬肋排時完全不沾手。
起司肋排。
這起司豬肋排一送上桌,讓淘氣猴驚呼不已,這豬肋排也太大了吧!比臉還要大的豬肋排,而且還2大塊。
下方舖了一層厚厚的又香又濃的起司。
不用擔心不知如何處理這二塊豬肋排,服務人員會協助用剪刀將肋排煎開,待要食用時在將肋排稍微的一扭就可以輕輕鬆鬆的拿起來食用了。
豬肋排可以單吃,也可以將大量的起司纏在肋排上食用,肋排加上起司,濃濃的起司香氣吃起來好過癮,而就算不加起司,豬肋排原本上頭就有刷上韓國的辣醬,所以吃起來帶點微微的甜度及辣度,還有那肋排原始的香氣,淘氣猴個人很喜愛吃原味的肋排,而原本想說豬肋排2大塊,吃起來應該會膩口,沒想到最後我與Ray竟然全部完食,吃起來完全不膩口,越吃越涮嘴。
在用餐過程中,看到許多桌有點這120公分的烤肉串,看起來好吸晴丫,感覺是桌桌必點的美食。
於是淘氣猴凍未條受不了這個誘惑,立馬加點了一份120cm的韓國烤肉怪物-韓國串燒烤肉。
這烤肉串有附上生菜。
醬料及蒜頭與泡菜,可以將烤肉一併包在生菜裡一起食用。
這120公分的烤肉有豬五花、豬梅花、松坂豬、雞腿肉、蝦子、魷魚、甜椒、洋蔥、鳳梨,可說是相當的豐富,而旁邊有倒入蛋液,利用鍋邊的餘溫烘烤蛋,可單吃亦可包在生菜裡一起吃。
烤肉也是由服務人員全程桌邊服務,協助代烤,讓來到這裡的客人可以專心的大口吃肉、大口享受,完全不用擔心肉會烤的太烤或是太焦的問題。
淘氣猴發現,因為打啵G的烤肉會在同時放入洋蔥及水果一起烤,邊吃烤過帶有水份的水果再配上烤肉一起吃,吃起來爽口,較不會有油膩感,淘氣猴個很愛這樣的吃法。
烤豬肉類肉品,鐵盤熱度使豬肉的肉質因高溫而自然產生油質,再利用天然的油質繼續燒烤其他肉品及海鮮,吃起來除了鮮味之外,還帶有香氣。
打啵G目前全台只有台中這一間店,就位於漢口路上,附近一代最近幾年一直掘起新餐廳,而打啵G以120公分烤肉串做為噱頭,可是噱頭十足,5/31開幕,6月份的訂位可說已經一位難求,以韓國地鐵為主的主題餐廳,讓人彷彿來到韓國用餐般的FU,而整體來說餐點表現算還蠻中規中矩,但是以價格來說是略為偏高了一些,但目前暫不收服務費,桌邊服務還蠻周到,想要嚐鮮的朋友可以試試!
《本文為體驗分享文,全文為個人真實感受》
店家資訊
店名:打啵G
地址:台中市北區漢口路四段70-3號 Google Map
電話:04-22992692
營業時間:週一至週日,AM 11:00~PM 3:00、PM 5:00~PM 10:00
官方FB:打啵G
備註:提供桌邊服務、免收服務費、用餐限制90分鐘
OMAYA春川炒雞自2015年開幕至今全台已經有27間分店,有好幾間分店還是非用餐時刻就開始排隊,所以,這間店一直是淘氣猴的口袋名單之一,每每經過想要入內用餐總是被大排長籠的人潮給嚇退,而這次剛好看到口碑券居然推出5/20才新上市的釡山巨無霸海鮮盆,而且這道釡山巨無霸海鮮盆目前可不是每間店都推出,台中目前只有漢口店才能享用的到唷!
誠實泡菜繼上次的東大門一隻雞之後,又再度出的宅配美食囉!這次的新菜色是屬於重口味的馬鈴薯排骨,雖然還蠻常吃韓式料理,但是,韓國口味的馬鈴薯排骨淘氣猴說真的還沒有嚐試過,這次知道誠實泡菜出這道新菜色時,心中其實還蠻期待的。
誠實泡菜現在開始做宅配囉!讓不是台中人的您也可以在家享受東大門一隻雞囉!才收到誠實泡菜傳來的宅配已寄出的通知,隔天立即收到,雖然是在過年前沒想到宅配的速度依舊不打折,讓淘氣猴在除夕當天即可品嚐到這雞湯的美味。
台中西屯韓式料理★誠實泡菜(Remix 華麗狂女士)
華麗狂女士原為一家以義式料理及下午茶為主的餐廳,於去年初轉型為以韓式料理為主的餐廳於逢甲商圈的原址並更名為誠實泡菜,提供更多美味的餐點給喜愛韓式料理的朋友,之前剛成立時曾受邀試吃覺得口味還不錯,這次華麗狂女士於年初又再度到韓國考查帶回來新的甜點,這次很榮幸再度受邀來品嚐。
店外有放著2016年最新的菜單,可以先在外面看看餐點及價位喜不喜歡。
室內空間明亮寬敞舒適。
醬料及餐具自助區。
MENU,點套餐感覺還蠻划算的。
點主餐會附贈三樣小菜。
泡菜鍋$150/鍋。
湯頭還不錯,酸度及辣度都很適中,而裡頭的泡菜雖然經過熬煮但是爽脆還是存在,不因此而變的軟爛,裡頭的用料也很豐富,吃起來非常的有飽足感,一鍋$150可說是CP值很高的一個主餐。
白飯。
韓式炸雞,誠實泡菜的韓式炸雞也是相當的好吃,選用雞翅的部位,將外層炸的金黃酥脆而內層保留了肉質的原始風味,外層雖然裏上那甜甜的醬汁,但是卻不影響那外層的酥脆感,讓淘氣猴及Ray相當的喜愛。
這款是韓劇蜜糖系列的小蛋糕,上頭選用當季的草莓及覆盆子做為裝飾,看起來相當的可口,蛋糕體吃起來是屬於較紮實的口感,吃起來甜而不膩口。
蝸牛布丁奶油捲。
上頭用滴管放了煉乳,可以淋在紅豆上在食用,上頭的紅豆顆顆飽滿吃起來豆香味十足,而蛋糕體是屬於比較軟綿的蛋糕體,吃起來也是甜而不膩口,最下面還放了一層布丁, 布丁吃起來的口感還蠻Q彈的。
韓國柚子醬優格飲,喝起來柚子醬的香氣十足,沒想到與優格搭起來完全無違和感,喝起來很順口。
不列顛堅果優格飲,這杯喝起來堅果香氣十足,還可以感覺的到堅果的顆粒,不過甜度有比較高了一點。
整體來說誠實泡菜的口味上還算不錯,而且價格來說還算是平價CP值還蠻高的餐廳,淘氣猴個人特別喜愛他們家的泡菜及韓式炸雞,推薦給與淘氣猴一樣喜愛吃韓式料理的您。
《本文為合作邀約文,全文為個人真實感受》
店名:誠實泡菜(Remix 華麗狂女士)
地址:台中市西屯區文華路139巷19弄16號 GOOGLE MAP
電話:04-24522833
營業時間:週一至週日,AM 11:30-PM 2:30、PM 5:30-PM 9:30(週二公休)
官方FB/官網:誠實泡菜-Remix 華麗狂女士 / 誠實泡菜
淘氣猴家轉角新開了一家愛珍越南美食,開幕的第二天與Ray一起來嚐鮮,聽說是原開在東興路二段的西貢河粉,現在更名為愛珍越南美食並搬家了,老闆娘是個越南新娘嫁來台灣已有16年的時間,憑著自已對家鄉料理的印象及查閱了許多料理書藉,最後開店與大家分享他的越南美食。