KIWI POKE夏威夷拌飯是間輕食沙拉料理專賣店，以低油、低鹽、低熱量的原型食物為主軸，提供4種基底、近30種配料、9種蛋白質、6種撒料及12種淋醬，不管想吃海味、想吃肉類或是想要吃清爽口味或重口味，都能透過自由搭配的方式，打造一份專屬於自己的客製化夏威夷拌飯，不管是偏食的挑食族、需要大量蛋白質的健身族、或是注重均衡飲食的外食族，或是炎炎夏日沒食慾，想要來個簡單輕食料理，都適合來這裡覓食。