櫛瓜是我很喜歡的蔬菜之一，外型很像是放大版的小黃瓜，常見的有黃色跟綠色二種，是屬於低熱量、低GI(升糖指數)、低澱粉、高纖的蔬菜，是屬於減肥聖品，而大多數人都是用切片煎的或是烤的來料理，其實櫛瓜也可以做創意料理唷！今天就來分享一個創意櫛瓜船料理，食材與作法都很簡單，即使0廚藝也能輕鬆完成完全無難度唷！
焗烤培根櫛瓜船的食材
| 食材 | 數量 |
|---|---|
| 櫛瓜 | 1條 |
| 培根 | 1條 |
| 蛋 | 1顆 |
| 雙色起司 | 適量 |
| 海鹽 | 適量 |
| 黑胡椒粒 | 適量 |
| 義式香料 | 適量 |
焗烤培根櫛瓜船的文字版步驟
❶ 將櫛瓜對半切，並挖除瓜囊備用。
❷ 將瓜囊切成約0.5cm左右的大小，加入培根、1顆蛋、黑胡椒粉、鹽、義式香料、充份攪拌均勻。
❸ 將焙根與瓜囊埔充回去櫛瓜內，放入烤箱中設定200度/35分鐘。
❹ 將焙根與瓜囊埔充回去櫛瓜內，放入烤箱中設定200度/35分鐘。
❺ 加入起士絲，再烤200度/10分鐘。
焗烤培根櫛瓜船的圖文版步驟
步驟1. 將櫛瓜對半切，並挖除瓜囊備用。
步驟2. 將瓜囊切成約0.5cm左右的大小，加入培根、1顆蛋、黑胡椒粉、鹽、義式香料、充份攪拌均勻。
步驟3. 許出適量的起司絲舖底於櫛瓜內。
步驟4. 將焙根與瓜囊埔充回去櫛瓜內，放入烤箱中設定200度/35分鐘。
步驟5. 加入起士絲，再烤200度/10分鐘。
登！登！登！這樣就完成啦！
酷可小撇步
- 櫛瓜可以選擇比較粗的，這樣中間的瓜囊挖除後會有比較大的空間可以再回補食材。
- 可以不加蛋，烤的時間設定200度/8分鐘，加起士200度/5分鐘
