這家阿榮臭豆腐是肥獅子的朋友跟肥獅子推薦,那天我們來時連地址都不知道,只知道在裕誠路上叫阿龍臭豆腐,到底是那個龍都不知道,我們就這樣轉進裕誠路後開始尋找我們的目標,好不容易終於找到了,沒有想到遇公休沒得吃到,所以只好敗興而歸、隔天再來光顧。
這家臭豆腐很特別,除了賣臭豆腐之外,還有兼賣鹽水雞。
店內約有七、八桌,生意還不錯,幾乎滿坐。
MENU,因為我們點臭豆腐,所以只拍到臭豆腐的MENU,除了有酥炸臭豆腐之外,也有清蒸、麻辣臭豆腐及臭臭鍋。
有別於一般的臭豆腐店,阿榮臭豆腐除了可以選擇加不加辣、蒜之外,還可以選擇要不要加蔥。
臭豆腐挖洞後,加入特調醬汁、蒜後在上面在加上新鮮蔥花,吃起來酥香酥香,泡菜吃起來爽脆帶點微微的酸度,特製辣椒稍微加一些都有辣度,喜愛辣的話,可以自行斟酌添加。
豬肉臭臭鍋,湯頭還不錯,裡面還有加冬粉,增加飽足感。
這次肥獅子與友人吃完都覺得下次若有經過應該會再訪,但是臭豆腐肥獅子會喜歡吃再炸酥一點,另外也會想要試試他們的鹽水雞看看。
店家資訊
店名:阿榮臭豆腐
地址:高雄市左營區裕誠路184號 GOOGLE MAP
電話:07-5591343
營業時間:週一至週日,PM 3:00~PM 10:00
捷運資訊:R14巨蛋站(步行約12分鐘)
官方FB:阿榮臭豆腐