高雄超人氣越南料理！餐點高達70多種，目前通通百元有找，還提供免費蜂蜜檸檬水超加分

高雄想找平價又道地的越南料理，很多在地學生和上班族第一個想到的就是這家阿荷台灣越南美食，低調藏在楠梓的街邊，看起來沒有特別華麗的裝潢，但每到用餐時間總是人潮滿滿，內用座位幾乎一位難求，外帶客人也絡繹不絕，門口經常擠滿等餐人潮，熱鬧程度完全藏不住，這裡最吸引人的地方，就是老闆本身就是道地越南人，將家鄉的料理風味原汁原味帶進店裡，從湯頭到配料都吃得出講究與真材實料，店內提供多樣化的越南經典小吃，無論是河粉、米線還是越式麵包，選擇豐富，而且價格目前通通百元有找，在現在物價節節攀升的時代，這樣的價格真的相當佛心，也難怪成為不少學生私下口耳相傳的覓食名單，除了餐點本身CP值高之外，店家還貼心免費提供蜂蜜檸檬水，酸甜清爽又解膩，搭配越式料理也很對味，阿荷台灣越南美食靠著平實價格、份量實在以及道地風味，在當地累積了超高人氣，是想花小錢吃到異國美味時，很值得收藏的一家平價愛店。

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阿荷台灣越南美食的位置

阿荷台灣越南美食就位於楠梓東昌街上，地點鄰近高雄大學與楠梓加工區，無論是學生下課後想找個地方填飽肚子，還是上班族午休、下班想快速解決一餐，都相當方便。

阿荷台灣越南美食的環境

阿荷越南美食的用餐環境整體來說乾淨明亮，雖然店內空間不算特別大，座位安排也偏緊湊，但整理得相當整潔，環境給人簡單舒適的感覺。

沒有過多華麗裝潢，走的是樸實家常路線，反而更讓人感受到專注在餐點本身的用心，店內採光不錯，加上整體維持得乾淨清爽，用餐起來算是相當自在。

店外騎樓也貼心設置了少數座位區，當室內客滿時，不少客人會選擇坐在外頭用餐，雖然空間較為簡單，但通風還算不錯，也多了一點街邊小吃的隨性感，對於不想久候、想趕快開吃的客人來說，也是相當方便的選擇。

阿荷台灣越南美食的菜單

菜單選擇相當豐富多元，品項多達70多種，從湯類、乾拌、涼拌、飯類、法國麵包及各式小菜應有盡有，不管當下想來點熱騰騰的湯麵，還是清爽開胃的涼拌料理，又或者想簡單吃份飽足感十足的飯類餐點，在這裡幾乎都能找到適合的選擇，滿足不同口味需求。

阿荷台灣越南美食的餐點

蜂蜜檸檬水

來阿荷越南美食用餐最棒的是還能無限暢飲蜂蜜檸檬水，喝起來是濃郁的酸甜，冰涼好喝！超讚

招牌香茅豬肉飯

招牌香茅豬肉飯一上桌就能聞到濃郁迷人的香茅香氣，豬肉經過醃製後香氣十分入味，帶著越式料理特有的清新檸檬草香，入口鹹香中帶點微甜，層次相當豐富，肉質吃起來軟嫩不柴，帶有微微炙燒後的焦香，更增添整體風味，搭配粒粒分明的白飯一起享用相當涮嘴，越吃越開胃，還搭配二種配菜及一顆荷包蛋，不僅提升口感層次，也讓整體吃起來更加清爽不膩，是一道兼具飽足感與風味的招牌人氣餐點。

海鮮河粉

海鮮河粉的湯頭表現相當不錯，喝起來清甜順口，帶有自然鮮味，層次感也很鮮明，入口後能感受到慢熬湯底的溫潤與鮮香，搭配滑順Q彈的河粉，整體吃起來十分舒服暖胃，蝦子的鮮度也不錯，肉質彈嫩，替湯頭增添不少鮮甜感，不過雖然品名叫做海鮮河粉，實際配料主要是3隻鮮蝦，整體內容相對單純，少了其他常見海鮮配料點綴，如果以內容物來看，稱作鮮蝦河粉會更加貼切，也比較符合實際呈現，不過單就風味而言，湯頭與河粉的搭配依然有一定水準，是一碗走清爽鮮甜路線的湯麵。

招牌豬肉乾河粉

招牌豬肉乾河粉的整體表現相當不錯，豬肉給料算是相當大方，份量給得有誠意，每一口都能吃到扎實肉感，豬肉經過調味後鹹香夠味，香氣自然不死鹹，和河粉搭配得恰到好處，河粉充分吸附醬汁精華，入口帶著濃郁醬香，口感依舊保有滑順彈性，不會過於軟爛，拌勻後每一口都很夠味，整體吃起來鹹香涮嘴，越吃越開胃，加上份量也有一定飽足感，是一道簡單卻很耐吃的經典選擇，很適合喜歡重口味乾拌系料理的人。

豬肉法國麵包

豬肉法國麵包一上桌就讓人很期待，之前在峴港吃過一次越式法國麵包後就一直念念不忘，這次看到菜單上有這道，當然立刻點來試試味道，麵包外層烤得酥脆，咬下去還能聽到清脆聲響，內層則保有扎實嚼勁，越嚼越能感受到淡淡麵香，口感層次相當討喜，裡頭包入調味豬肉與多種配菜，像是爽脆蔬菜與醃漬配料，搭配起來讓整體吃起來相當有層次，也帶出越式法國麵包特有的清爽感。

單吃的風味偏清新爽口，不會過於厚重或油膩，豬肉鹹香適中，與麵包和配菜的比例搭配得剛剛好，不過如果敢吃辣，會很推薦加點辣椒醬，微辣香氣能瞬間把整體風味拉得更有層次，讓清爽中多了一點刺激感，吃起來會更加過癮，也更接近記憶中道地越南街頭的味道。

蝦子生菜捲

蝦子生菜捲是一道非常清爽開胃的料理，晶透Q彈的外皮包裹著鮮蝦與新鮮生菜，入口能同時感受到蔬菜的脆嫩和蝦肉的彈牙口感，整體吃起來清新爽口、毫無負擔，單吃就能感受到食材本身的鮮甜與清爽，但靈魂還是在搭配的沾醬，輕輕沾上一口後，醬料的鹹香與微甜層次立刻把整體風味提升不少，和生菜捲的清爽口感形成絕佳平衡，吃起來特別對味，也讓人忍不住一口接一口，很適合作為開胃小點，或是在品嚐較重口味主食之餘穿插享用，清爽解膩又相當加分。

招牌炸春捲

招牌炸春捲外皮炸得金黃酥脆，一上桌就能聞到誘人的油炸香氣，咬下去先是喀滋的爽脆口感，層次感相當明顯，內餡飽滿紮實，帶有豬肉與蔬菜的混合香氣，調味鹹香適中，不會過於油膩，炸皮與內餡形成強烈對比，外酥內軟的口感讓人一口接一口停不下來，單吃就很有味道，如果搭配店家提供的沾醬，更能帶出酸甜鹹香的層次感，讓整體風味更加完整，也是一道非常適合作為開胃小點或搭配主餐享用的經典越式炸物。

整體來說，阿荷台灣越南美食以平價且高CP值與道地越式風味取勝，餐點選擇多達70多種，從河粉、飯類到法國麵包與小點都相當齊全，幾乎能滿足各種口味需求，而且還能無限暢飲蜂蜜檸檬，濃郁的程度完全不輸給飲料專賣店，雖然用餐尖峰時段人潮擁擠、座位較為壓迫，但仍不影響其人氣，整體而言，是楠梓一帶學生與上班族想吃平價異國料理時，非常值得回訪的選擇。