阿秋漁港日式料理是台中知名的阿秋餐飲事業旗下新成立的品牌,位於台灣大道及黎明路口,只要一經過都會被這大大的扛棒及建築物給吸引。
※此餐廳已歇業。
這棟建築物雖然都是阿秋大肥鵝旗下的餐廳,不過每層樓所營業的項目都不同,這次體驗的日式料理位於2樓。
一走上二樓店員立刻用宏亮的聲音說歡迎光臨,由於到訪這天外面下著小雨,淘氣猴與Ray的眼鏡略有雨滴,服務人員立即遞上面紙讓我們擦拭,讓淘氣猴與Ray都覺得 so sweet~
裡頭的室內空間還蠻大的,感覺很舒適也很寬廣。
若是有三、五好友或是家族聚餐,也可以選擇這裡的半開放式的包廂。
現場有多款食材供選擇。
吃日本料理一定要來點酒,這裡也有不少酒可以做選擇唷!(提醒您!未滿十八歲請勿飲酒,酒後不開車、開車不喝酒)
主廚特選生魚片,生魚片很新鮮,特別是鮭魚油脂很豐富讓人吃了還會想在回味,牡丹蝦也很鮮甜。
炙壽司。
牛肉炙壽司,牛肉的熟度嘟嘟好,吃起來香氣十足。
星鰻炙壽司,星鰻的肉質吃起來軟嫩且細緻。
海鮮茶碗蒸,這茶碗蒸剛送上桌時,從餐具的外型看起來真的好像是椰子。
蓋子一打開後就聞到香氣十足,吃起口感很滑嫩,讓人想一口接著一口吃個不停。
日本生蠔酥揚。
這生蠔酥外層炸的很酥很香,裡頭的生蠔還能保留原來鮮美,再沾上餐廳特製的沾醬,吃起來清口不油膩。
綜合串燒 。
干貝可樂餅。
可樂餅外層炸的很酥、很脆,內層吃起來感覺像是薯泥,不過對干貝的感覺並不明顯。
旬海鮮塩燒,這魚肉吃起來細嫩,外層也是烤的很香。
紫米芋泥紅豆湯,紅豆湯的味道還不錯,芋泥球吃的到芋泥塊。
《本文為體驗分享文,全文為個人真實感受》
店家資訊
店名:阿秋漁港日式料理
地址:台中市西屯區臺灣大道三段752號2號(阿秋美食廣場) GOOGLE MAP
電話:04-27089396
營業時間:週一至週日,AM 11:00~PM 2:00、PM 5:00~PM 10:00
官方FB:阿秋漁港日式料理
備註:收10%服務費、可刷卡、有停車場