高雄小吃推薦!這家旻哥古早味是一間擁有獨家創意與特色小吃店,吃到台式古早味丼飯,每日限量100碗牛B飯,爆炒後安格斯牛再豪邁的撒上蔥花,再放上一顆半熟蛋,淋上獨家的牛肉燥,看似簡單平凡,吃起來卻是噴香過癮,內用、外帶都可以,是高雄隱藏版的超人氣小吃店。
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旻哥古早味飯湯目前共有3間分店,分別是自由店、七賢店與鼎山店,這天來訪的是自由店,因為離我們平時走跳的生活圈最近,座落在自由三路重立路口,近自由黃昏市場與生態園區,搭捷運到R15生態園區站2號出口步行約12分鐘左右可到達。
旻哥古早味飯湯,從戶外到室內,都採懷舊復古風,很有50、60年代的復古風氛圍,餐點都是現點現作,所以人潮多時,需要等侯。
現點現作,吃起來的香氣與口感就是不同,我想除了獨家創意之外,這也是好吃的秘訣之一吧!
室內座位數不多,以懷舊復古風為主設計。
旻哥古早味飯湯的菜單,以現在的物價來說,我覺得價格不算貴,而且口味不錯,所以也累積了不少客群,營業到凌晨12點,當晚餐或是宵夜都適合。(菜單更新於2023/04/01)
炙燒比目魚滷肉飯,不食牛的人可以選擇這款海陸雙拼套餐,炙燒過後的比目魚吃起來香氣十足,帶著油脂,微微的脆Q,搭配上肥瘦嘟嘟好的五花肉,吃起來不油不膩、鹹香涮嘴。
保留住黃澄澄蛋汁的半熟蛋,真的是令人食指大動啊!
創意料理牛B飯,這道是旻哥古早味必吃的招牌餐點之一,嚴選安格斯牛切塊快炒,再搭配上獨家的牛肉燥及半熟蛋,看似平凡的餐點,吃起來真的頗為銷魂啊!
這個牛肉塊厚實,熟度掌控的嘟嘟好,咀嚼起來爆汁又擁有香氣,讓人忍不住一口接著一口啊!牛肉燥的香氣也是十足,拌上米飯一起吃,鹹香又涮嘴!
牛B湯,可以單點80元,也可以選擇套餐,點牛B飯或是炙燒心目魚飯即只要加價50元,整個超划算的。
這個牛B湯很特別,喝起來有著淡淡的中藥香,但不會那種讓人覺得害怕的藥湯,而是有著淡雅清香,搭配牛肉,有著清甜感,牛肉採用嘴邊肉,吃起軟嫩不柴口。
高雄宵夜美食推薦,這家古早味小吃店,帶著些許的創意,有點像是日、台混合的丼飯,口味還不錯,餐點平價不貴,自由店只營業PM 5:00~AM 00:00,是左營一帶晚餐、宵夜覓食的好選擇!
店名:旻哥古早味飯湯
地址:高雄市左營區自由三路509號
電話: 07 350 7181
營業時間:週一~週六,PM 5:00~AM 00:00 (週日公休)
官方FB: 旻哥古早味飯湯-自由店
捷運資訊:R15生態園區站(步行約12分鐘)
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