烤雞推薦!平時肥獅子本身就很愛吃烤雞,每每到了景觀餐廳或是甕仔雞餐廳,一定會點上一隻烤雞吃個過癮,而這家關仔嶺茶壺雞是朋友推薦的烤雞店,有別於一般的甕仔雞,主打用特製大型茶壺烤雞,所以叫做茶壺雞,目前共有2間分店,分別在台南白河與屏東枋山,網評分別4.3分及4.5分,評價極高,是喜歡吃烤雞不能錯過的一家特色烤雞店。
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肥獅子這天來訪的是位於屏東枋山的加祿店,許多人都常常會南下往恆春、墾丁渡假,路過加祿店也可以順便安排吃個烤雞很不錯唷!
超大的扛棒寫著關子嶺茶壺雞,門口還有五個超大的茶壺是真的用來烤雞的唷!
很多人可能以為關子嶺茶壺雞只能外帶,其實關子嶺茶壺雞也能內用,旁邊的小屋就是內用區。
剛走到這個小屋時,肥獅子可是真的一度懷欵這真的是烤雞店!? 從外觀看起來感覺像是重機或是賽車的維修廠或是零件廠啊!
室內用餐空間寬敞舒適,選在用的離峰時段來,人潮比較不多。
牆面上有著滿滿的塗鴉及簽名,這間也是不少電視節目採訪過的餐廳唷!
關子嶺茶壺雞的菜單,可以選擇合菜或是單點,這次我們選擇點合菜,因為真的很划算,像我們這次點的是B套餐,2菜、1湯、1隻烤雞竟然只要850元,很超值。
就算是雙人來訪,只點一隻茶壺雞也只要600元。
雞油拌飯,免費提供,看似平凡吃起來確是噴香誘人。
梅子豆腐,老皮嫩肉的雞蛋豆腐完全裹上梅子醬,吃起來酸甜開胃很下飯。
炒高麗菜,保留了高麗菜的脆度與甜度。
脆筍湯,雖然是平價合菜,但是光是這個湯給的份量就覺得誠意十足。
茶壺雞,除了用特製茶壺燜烤,還搭配上柴燒及獨家秘製香料,烤到金黃酥脆,一送上桌香氣不斷的撲鼻而來,令人食指大動啊。
送上桌後,店員還會直接桌上手扒烤雞,俐落的手法,邊剝邊散發香氣,可是讓我們猛吞口水。
吃起來板相當的酥脆,肉質軟嫩多汁又不柴,不一會工夫立馬就被分食完畢。
關子嶺茶壺雞是一間平價又好吃的烤雞店,在這裡可以吃到多種雞料理與菜色,單點或是點配好合菜都可以,個人推薦可以直接挑選經濟合菜組合,CP值真的爆高,超適合家庭聚餐或是朋友聚餐,難怪網評破1800則高達4.5分,推薦給喜歡吃烤雞的大家。
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