串板燒烤鄰近於高雄前鎮的光華夜市,這天我們去看完了高雄的花燈後來這用餐,這裡相當好找,招牌也很大,很醒目。
※此餐廳已歇業。
重點是車一騎到門口就一直聞到陣陣的烤肉香,想要不下馬嚐一嚐都很難,我們預位10點左右,這天來的比較早,約9:30就到了,來到這裡發現老闆因為要回宜蘭接管家族事業,所以預計只要營業到3/28。
各式食材。
各項餐點都有標示價格,清楚明瞭。
室內空間,約有六桌左右。
串板燒烤的Menu,各式燒烤,若是擔心只有烤物吃不飽的話,這也有提供主食,而且價格都還蠻平價。
可樂&十六茶。
酒蒸蛤蠣。
蛤蠣顆顆肥美飽滿,每顆蛤蠣都吸足了鮮美的湯汁,吃起來略帶有酒香,吃起來很過癮。
烤物。
我們點了麻吉燒、四季豆、花枝丸、杏鮑菇。
麻吉燒,外皮烤的金黃,吃起來QQ的,而且略帶碳火香。
杏鮑菇,吃起來有特殊的炭火香氣,雖然經過火烤但是依然保有杏鮑菇的原汁原味。
四季豆,外層經過火烤之後看起來很乾扁,但是吃起來還是保有四季豆原始的湯汁,特別是帶點略鹹的醬汁刷在上面,吃起來別有一番風味。
花枝丸,每顆吃起來都很彈牙。
烤雞翅、糯米腸、豬肉串。
肥獅子一向喜愛啃雞翅,但是每次吃烤物雞翅是最難烤的,因為常常都是外層已烤到燒焦,但是內層的肉確還沒有熟,而這裡的雞翅烤的外層金黃金黃,再加上店家特製的醬汁之後,吃起來帶有炭火香之外,還有略帶鹹香的外皮,裡頭的肉質還保有鮮嫩多汁,讓人忍不住一口接著一口吃不停。
糯米腸。
烤雞腿排,外層依然是烤的很酥香,皮吃起來帶有點酥酥脆脆的口感,而肉質吃起來鮮嫩不乾澀。
烤鯖飛魚,這烤鯖魚吃起來肉質細緻又帶有油脂,這樣一片才70元真的很平價,真的是便宜又好吃。
《本文為體驗分享文,全文為個人真實感受》
店家資訊
店名:串板燒烤
地址:高雄市前鎮區光華二路298號 GOOGLE MAP
電話:0985-989779
營業時間:週一至週日,PM 5:00~AM 2:00
官方FB:平價串板燒烤