高雄麵店推薦!上回推薦在地人最不想公開的店左營酸辣麵之後,有不少粉絲跟肥獅子推薦這家60年無名麵店,後來發現這間麵店有點低調,隱藏在住宅巷弄之中,不只沒有名字,也沒有招牌,卻已經是60年老店,闆娘說沒有沒有名字不重要,好不好吃才是重點,以傳統的古早味麵擄獲不少在地老饕的心,提供6種麵條選擇,還有肉燥飯、滷味及湯品可以選擇,份量給的很大器,從早上營業到下午,即使離峰時段生意還是很好。
60年無名麵店的影片分享
60年無名麵店的位置
60年無名麵店就座落在三民區鼎山街附近的巷弄之中,距離輕軌C27灣仔內站步行約只要10分鐘左右即可以到達。
由於沒有招牌,也沒有店名,若不是附近的住戶或是熟客,走過、路過,可能不一定會發現這是間超人氣的麵店。
60年無名麵店環境
用餐空間簡單樸實無華,來訪時約早上九點多,非用餐尖峰時段,雖然沒有爆滿,但也是幾乎桌桌客滿。
60年無名麵店滷味
各種滷味也是幾乎桌桌必點,想吃什麼都自己夾,切好後都會再放到滷汁裡加熱再送上桌。
麵條共有六種可以選擇,分別有意麵、刀削麵、寬麵、板條、米苔目、米粉。
獨家自製的肉燥,真的是噴香誘人。
60年無名麵店菜單
60年無名麵店的菜單,有麵類、肉燥飯、燙青菜、湯類及飲料…等等,選擇多元而且超平價。
60年無名麵店餐點
這天來訪點了粉腸湯、軟骨湯、餛飩麻醬麵、意麵(大)、滷味,竟然只要285元,真的超划算!後來再加二杯紅茶,也只要325元,有夠平價,難怪人潮絡繹不絕,用餐尖峰時段就要排隊等待,很多人都是三天二頭就來報到的熟客。
紅茶
超推這裡的紅茶,店家自己熬煮,保有茶香,帶有微微的甜,喝起來很順口,冰涼冰涼超推薦!!
餛飩麻醬乾麵
份量給的很大器,餛飩裡頭的豬肉調味的很剛好,而且沒有腥味。
把肉燥及麻醬拌入麵條裡頭,麻醬香氣很足夠,吃起來鹹香夠味,有吃辣的話,再加點辣椒更對味。
意麵(大)
意麵份量還是很足夠,麵條保有彈性。
拌一拌吸附上肉燥的香氣,讓人忍不住一口接著一口吃不停。
軟骨肉湯
軟骨肉給的份量不少,處理的很乾淨沒有腥味,肉質軟嫩好吃。
粉腸湯
粉腸保有脆度,吃起來有口感。
滷味
滷味切料想吃什麼自己夾,價格不貴,滷的很夠味,淋上醬油膏再搭配上蔥花就是簡單的美味。
60年無名麵店雖然藏在巷弄之中,沒有招牌,也沒有店名,價格平價實惠,份量大器,凌晨5:40就開始營業到下午4點,不只能吃中餐,也是台式早午餐、下午茶的好選擇,更是月底小資族覓食的好選擇。
60年無名麵店店家資訊
- 店名:60年無名麵店
- 地址:高雄市三民區民族一路288巷6弄17號
- 電話:0905 058 876
- 營業時間:週一~週日,AM 5:40~PM 4:00 (週三公休)
- 官方FB:高雄市三民區60年無名老麵店
- 輕軌資訊:C27灣仔內站(步行約10分鐘)
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